최근 몇 년간 SNS를 통해 전 세계적으로 인기를 얻은 디저트들이 있습니다. 크로넛, 바스크 치즈케이크처럼 해외에서 먼저 유명해지고, 이후 국내에서도 큰 사랑을 받는 디저트들이 점점 많아지고 있는데요. 오늘은 SNS에서 핫한 해외 디저트들을 소개하고, 그 인기 비결을 분석해 보겠습니다.
SNS에서 화제 된 해외 디저트 Best 5
소셜미디어를 통해 입소문이 퍼지면서 전 세계적으로 유명해진 디저트들이 많습니다. 그중에서도 특히 한국에서도 큰 인기를 끌고 있는 대표적인 해외 디저트 5가지를 살펴보겠습니다.
크로넛(Cronut) – 크루아상과 도넛을 결합한 디저트로, 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다. 미국 뉴욕의 도미니크 안셀 베이커리에서 처음 출시되었으며, SNS를 통해 전 세계적으로 큰 화제가 되었습니다.
바스크 치즈케이크(Basque Cheesecake) – 스페인 바스크 지방에서 유래한 디저트로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 매력적인 치즈케이크입니다. 특히, 태운 듯한 표면이 특징이며, 한국에서도 다양한 베이커리에서 인기 메뉴로 자리 잡았습니다.
달고나 커피(Dalgona Coffee) – 한국에서 시작된 트렌드이지만, 전 세계적으로 SNS에서 큰 인기를 끌었습니다. 우유 위에 설탕과 커피를 섞어 만든 거품을 올리는 방식으로, 간단한 레시피 덕분에 누구나 쉽게 만들 수 있다는 점이 매력적입니다.
슈톨렌(Stollen) – 독일의 크리스마스 전통 빵이지만, 최근에는 크리스마스 시즌뿐만 아니라 연중 인기 있는 디저트로 자리 잡고 있습니다. 과일과 견과류가 가득 들어 있어 풍부한 맛을 자랑합니다.
다쿠아즈(Dacquoise) – 프랑스에서 유래한 디저트로, 바삭한 아몬드 머랭 쿠키 사이에 크림을 넣어 만든 디저트입니다. 한국에서도 다양한 맛과 스타일로 변형되며 큰 인기를 끌고 있습니다.
해외 디저트가 SNS에서 인기 있는 이유
왜 일부 디저트들은 SNS에서 폭발적인 인기를 얻게 될까요? 그 이유를 분석해 보면 다음과 같은 공통점을 찾을 수 있습니다.
비주얼적인 매력 – 크로넛의 겹겹이 쌓인 반죽, 바스크 치즈케이크의 탄 듯한 표면처럼 시각적으로 강렬한 인상을 주는 디저트는 SNS에서 빠르게 확산됩니다.
독특한 조합과 새로운 경험 – 크루아상과 도넛의 조합처럼 기존에 없던 조합이 만들어내는 색다른 맛과 식감이 사람들의 호기심을 자극합니다.
손쉬운 레시피와 참여형 콘텐츠 – 달고나 커피처럼 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 레시피는 많은 사람들이 직접 만들어보고 SNS에 공유하는 참여형 콘텐츠로 발전합니다.
한정판 마케팅 – 일부 디저트들은 특정 기간 동안만 판매되거나, 특정 매장에서만 제공되어 희소성이 더해지면서 인기를 더욱 끌게 됩니다.
한국에서 떠오를 가능성이 높은 해외 디저트
그렇다면 앞으로 한국에서도 유행할 가능성이 높은 해외 디저트는 어떤 것들이 있을까요? 몇 가지 주목할 만한 디저트를 소개해 보겠습니다.
카눌레(Canelé) – 프랑스 보르도 지방의 전통 디저트로, 바삭한 겉면과 쫄깃한 속살이 특징입니다. 최근 한국에서도 베이커리에서 점점 더 많은 사람들이 찾고 있습니다.
마카롱 아이스크림(Macaron Ice Cream) – 마카롱 사이에 아이스크림을 넣은 형태로, 미국과 유럽에서 인기가 높습니다. 한국에서도 다양한 맛과 컬러로 출시될 가능성이 큽니다.
바블와플(Bubble Waffle) – 홍콩에서 유래한 와플로, 동글동글한 모양이 특징입니다. 다양한 토핑을 추가할 수 있어 SNS에서 주목받을 가능성이 큽니다.
플로랑탱(Florentine) – 캐러멜과 견과류를 바삭하게 구운 프랑스 디저트로, 커피와 함께 즐기기에 좋습니다. 한국에서도 점차 수요가 증가하고 있습니다.
미들 이스트 바클라바(Baklava) – 터키와 그리스 등 중동 지역에서 즐겨 먹는 바삭한 페이스트리 디저트로, 달콤한 꿀과 견과류가 들어가 있어 한국에서도 점점 인기를 얻고 있습니다.
SNS에서 핫한 해외 디저트들은 단순히 맛뿐만 아니라 시각적 매력과 특별한 경험을 제공합니다. 한국에서도 새로운 디저트가 지속적으로 유행하며, 다양한 변형을 통해 더욱 흥미로운 방식으로 발전할 가능성이 큽니다.
집에서 직접 만들어 보거나, 유명한 디저트 가게를 방문해보면서 SNS에서 핫한 디저트를 경험해보는 것도 좋은 방법입니다. 앞으로 어떤 새로운 해외 디저트가 등장할지 기대해 보면서, 다양한 맛을 즐겨보시길 바랍니다!